Тайна, покрытая мраком

Тайна, покрытая мраком

В июле 2015 года, в рамках плана надзорных мероприятий, специалистами Управления Роспотребнадзора по КЧР проведена проверка продуктового магазина Минимаркет, расположенного по ул. Калинина, 95 в городе Усть-Джегута.

В ходе проверки выявлены нарушения требований технических регламентов, и нарушения ветеринарно-санитарных правил хранения и реализации продуктов животноводства. По сути, реализуемые в магазине пищевые продукты (булочки, пироги с творогом, рулет с маком, лаваши) не имели маркировки с полной и достоверной информацией о продукте, его составе, о дате изготовления, сроках годности и условиях хранения продукта. Реализуемые в магазине Минимаркет свежезамороженная рыба и мясо птицы не имели ветеринарно-сопроводительной документации, подтверждающей качество и безопасность (ветеринарное свидетельство форма №2).

Вся вышеуказанная информация, необходимая потребителю для того, чтобы сделать правильный выбор продукта, хранить и употребить его без негативных последствий для здоровья, в буквальном смысле была покрыта мраком. Дело в том, что в магазине Минимаркет нарушены санитарно-эпидемиологические требования к общественным зданиям, помещениям, а именно: уровень искусственной освещенности в торговом зале составляет 95 лк, при норме не ниже 200лк, в подсобном помещении составляет 46 лк, при норме не ниже 100 лк.

В итоге правильные выводы придется сделать ИП Семеновой О.Ш., так как к ней и продавцу магазина применены меры административного воздействия в виде штрафов в пределах санкции ст. 6.4 ст. 14.43 ч.1 и ст. 10.8 ч.1 КРФоАП.

Е.И.Покровская,

Главный специалист-эксперт ОЗПП и ЮО