-------- ТАЙНА, ПОКРЫТАЯ МРАКОМ ---------------------------

В июле 2015 года, в рамках плана надзорных 
мероприятий, специалистами Управления 
Роспотребнадзора по КЧР проведена 
проверка продуктового магазина 
Минимаркет, расположенного по ул. 
Калинина, 95 в городе Усть-Джегута.

В ходе проверки выявлены нарушения 
требований технических регламентов, и 
нарушения ветеринарно-санитарных правил 
хранения и реализации продуктов 
животноводства. По сути, реализуемые в 
магазине пищевые продукты (булочки, 
пироги с творогом, рулет с маком, лаваши) 
не имели маркировки с полной и 
достоверной информацией о продукте, его 
составе, о дате изготовления, сроках 
годности и условиях хранения продукта. 
Реализуемые в магазине Минимаркет 
свежезамороженная рыба и мясо птицы не 
имели ветеринарно-сопроводительной 
документации, подтверждающей качество и 
безопасность (ветеринарное свидетельство 
форма №2).

Вся вышеуказанная информация, 
необходимая потребителю для того, чтобы 
сделать правильный выбор продукта, 
хранить и употребить его без негативных 
последствий для здоровья, в буквальном 
смысле была покрыта мраком. Дело в том, что 
в магазине Минимаркет нарушены 
санитарно-эпидемиологические требования 
к общественным зданиям, помещениям, а 
именно: уровень искусственной 
освещенности в торговом зале составляет 95 
лк, при норме не ниже 200лк, в подсобном 
помещении составляет 46 лк, при норме не 
ниже 100 лк.

В итоге правильные выводы придется 
сделать ИП Семеновой О.Ш., так как к ней и 
продавцу магазина применены меры 
административного воздействия в виде 
штрафов в пределах санкции ст. 6.4 ст. 14.43 ч.1 
и ст. 10.8 ч.1 КРФоАП.

/Е.И.Покровская, /

/Главный специалист-эксперт ОЗПП и ЮО/

Превью для новостей: