Когда шоколад горит…

В последнее время в социальных сетях и мессенджерах распространяются видеосообщения о шоколаде, который горит, тлеет и издает специфический неприятный запах, и  что якобы это свидетельствует о его небезопасности.

Управление Роспотребнадзора по КЧР отмечает, что этот информационный вброс также наблюдается в ряде других регионов Российской Федерации. Управлениями Роспотребнадзора по субъектам Российской Федерации, где были зафиксированы подобные сообщения, организованы лабораторные исследования продукции брендов, упомянутых в сообщениях.

Роспотребнадзор информирует, что горение для продуктов питания – естественный физико-химический процесс, интенсивность которого связана с составом продукта.

Призываем граждан не доверять случайным источникам информации, а в случае сомнений в качестве продуктов питания, в частности шоколада, обращаться в Управление Роспотребнадзора по КЧР в установленном законом порядке для исследования качества реализуемого в розничной торговле шоколада и принятия адекватных мер.

Ситуация находится на контроле Роспотребнадзора.

Е.Покровская,

пресс-секретарь Управления Роспотребнадзора по КЧР