Профилактика нарушений обязательных требований в детском саду «Ромашка»

Специалистами Управления РПН по КЧР проведен профилактический визит в детский сад  «Ромашка» в  а.Сары-Тюз Усть-джегутинского района КЧР.

В ходе профилактического визита осмотрены все помещения дошкольного учреждения: групповые комнаты, санузлы, прачечная, пищеблок. Изучены условия хранения пищевых продуктов, ведение обязательной специальной документации (меню-раскладка, технологические карты, журналы здоровья и др.), проведение отбора суточных проб готовых блюд. 

Применение лабораторных методов исследований способствовало проверке качества соблюдения требований санитарных правил и норм.

С воспитанниками дошкольного учреждения проведена беседа о правилах  личной гигиены.