Роспотребнадзор контролирует качество мясной продукции

В течение   2022 года  Управлением Роспотребнадзора по Карачаево-Черкесской Республике в рамках контрольно-надзорных мероприятий было проверено 8 субъектов, в том числе планово проверено 2 субъекта, внепланово 6. В рамках профилактических мероприятий, согласно требований ФЗ-248 от 31.07.2020 «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в РФ»,  в течение 2022 года было  проведено 2 профилактических визита; 2 консультации, выдано 6 предостережений о недопустимости нарушений обязательных требований.

В  ходе надзорных мероприятий было отобрано для исследования 6 проб мясной продукции на соответствие требований ТРТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции». Продукция исследовалась на соответствие требований технических регламентов  по санитарно-химическим показателям- 6 проб, по физико-химическим показателям-2 пробы, по микробиологическим показателям- 2 пробы, на содержание ГМО- 4 пробы. Проб, не отвечающих требованиям ТРТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», по показателям безопасности не выявлено.

Всего в ходе контрольно-надзорных мероприятий было  проинспектировано 753 кг мясной продукции, снято с реализации с нарушением требований в части маркировки 4 партии мясной продукции в объеме 38 кг.

 Ситуация находится на контроле Управления Роспотребнадзора по Карачаево-Черкесской Республике.