О проведении мероприятий родительского контроля организации горячего питания детей в общеобразовательных организациях

Специалистами Управления Роспотребнадзора по КЧР согласно письма Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №02/8400-2021-27 от 26.04.2021г. в образовательных организациях республики проводились мероприятия родительского контроля организации питания детей. В мероприятиях принимали участие родительские общешкольные комитеты, представители администраций учебных заведений. В ходе мероприятий рассматривались вопросы качественного и здорового питания обучающихся, пропаганды основ здорового питания.

В ходе мероприятий оценивались вопросы:

- график приема пищи, продолжительность перемен для приема пищи

- наличие вывешенного меню, оформление «Уголка здорового питания»

- условия соблюдения школьниками личной гигиены перед едой

- условия приема пищи, сервировка столов, целостность столовой посуды

- вкусовые качества изготавливаемых блюд путем опроса детей

- санитарно-техническое состояние обеденного зала, наличие полного комплекта столов и стульев,

- наличие и состояние санитарной одежды у сотрудников, осуществляющих раздачу пищи, в том числе перчаток и масок

- наличие сертификатов на отдельные продукты

- количество отходов после приема пищи

- качество уборки помещений.

По результатам мероприятий составлены акты проверок, итоги которых будут обсуждены на общеродительских собраниях.