Управление Роспотребнадзора по 
Карачаево-Черкесской Республике  
осуществляет надзор за кондитерскими 
изделиями.  

За 9 месяцев 2019 года по 
санитарно-химическим показателям 
исследовано 47проб кондитерских изделий, в 
том числе на содержание пестицидов - 17 
проб.   Все пробы по санитарно- химическим 
показателям соответствовали требованиям 
нормативно правовых актов РФ.

На содержание ГМО  исследовано - 23 пробы, 
которые соответствовали требованиям   
нормативной   документации.

На  содержание радионуклидов - 16 проб,   
все пробы  соответствовали требованиям 
нормативно документации.  

По результатам контрольно- надзорных 
мероприятий  составлены  протоколы   и 
привлечены к административной 
ответственности в виде штрафа на граждан 
и должностных лиц , а так же выданы 
предписания об устранении выявленных 
нарушений.

Снято с реализации 38,3 кг кондитерских 
изделий, не отвечающих требованиям 
нормативной документации.

Кондитерские изделия следует приобретать 
в стационарных предприятиях торговли, 
оборудованных необходимыми для 
соблюдения установленного изготовителем 
температурно-влажного режима. Перед 
приобретением кремовых кондитерских 
изделий, обратите внимание на соблюдение 
температурных условий их хранения и тару. 
Не допускается реализация тортов частями, 
перекладывание кондитерских изделий с 
кремом из тары поставщика, а так же 
реализация в неупакованном виде по методу 
самооблуживания.

Надзор за качеством и безопасностью 
кондитерских  изделий Управлением 
Роспотребнадзора по Карачаево-Черкесской 
Республике продолжается.

  /М.Р.Агачева,/

/ главный специалист-эксперт ОСН /

 

Превью для новостей: