Управлением Роспотребнадзора по Карачаево-Черкесской республике в рамках контрольно-надзорных мероприятий осуществляется контроль за качеством реализуемой населению рыбной продукции. В течение 3 квартала 2019года было проверено 4 объекта надзора, все проверки проводились в соответствии с планом контрольно-надзорных мероприятий.

В ходе контрольно-надзорных мероприятий было исследовано 4 пробы рыбы на соответствие требованиям ТР ТС 040/2017 «О безопасности рыбы и рыбной продукции», в том числе по содержанию глазури. Проб рыбной продукции, не  отвечающих  требованиям  по  показателям  безопасности в  ходе контрольно- надзорных мероприятий не выявлено. Ситуация находится на контроле Управления Роспотребнадзора.

Зам. начальника ОСН Овчаренко Е.И.