В конце августа в Управление Роспотребнадзора по КЧР поступило обращение жителя республиканского центра: «Мы с семьей заказываем на дом суши, роллы, пиццу и другие блюда, которые привозят от фирмы «Токио Рим». Нам нравится, как они готовят. Но иногда, когда открываем или кушаем, обнаруживаем  в готовых блюдах волос или ещё непонятно что. Может работники не одевают халаты? Прийти и пожаловаться к ним не могу, так как работает только доставка. Очень хочется быть уверенными в чистоте и порядочности сотрудников «Токио Рим», так как заказываем блюда для детей».

В ходе проведенного по данному обращению административного расследования обнаружено, что повар организации общественного питания «Токио Рим» допустил нарушение санитарно-эпидемиологических требований  к организации питания населения: осуществлял приготовление блюд без головного убора – колпака, косынки или специальной сетки для волос.

В отношении нарушителя приняты меры административного воздействия в виде штрафа в размере 1500 рублей, предусмотренного статье 6.6 КРФоАП. Руководителю организации направлено представление об устранении причин и условий, способствовавших совершению административного   правонарушения.

Е.Покровская,

пресс-секретарь Управления Роспотребнадзора по КЧР