Управлением Роспотребнадзора по Карачаево-Черкесской уделяется большое внимание вопросам обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия детского населения.

За 9 месяцев текущего года проверками охвачено 100 дошкольных образовательных организаций.

В ходе надзорных мероприятий контролировалось санитарно-эпидемиологическое состояние дошкольных образовательных учреждений (к содержанию территорий игровых площадок, помещений игровых ячеек), соблюдений норм по площади на 1 ребенка, норм искусственной освещенности и параметрам микроклимата, режима дня, качества организации питания, медицинского обслуживания.

В ходе проверки с целью оценки состояния окружающей среды проводились исследованы в зимний период параметров микроклимата в помещениях детских садов; искусственной освещенности. Результаты замеров соответствуют гигиеническим нормативам.

В дошкольных образовательных организациях республики при осуществлении лабораторного контроля за качеством питания детей в 2022 году было исследовано:

-   117 проб готовых блюд по микробиологическим показателям, не
стандартных нет

• 298 готовых блюда на калорийность и соответствие химического состава блюд рецептуре, не соответствует - 14 проб (4,7%)
• 34 пробы исследовано на контроль проводимой витаминизации блюд, не стандартных проб нет.

Количество объектов, на которых выявлены нарушения требований санитарных правил 91.

Наиболее  часто  встречающимися  нарушениями  явились:

неудовлетворительное санитарно-технические состояние объектов - нарушение целостности отделки стен и полового покрытия отдельных помещений, нарушение целостности полового покрытия, несоблюдение санитарно-эпидемиологического режима на пищеблоках, нарушение технологии приготовления блюд, что подтверждается лабораторными исследованиями, невыполнение примерных меню, в том числе несоблюдение норм питания по основным пищевым продуктам.

Специалистами Управления Роспотребнадзора за выявленные нарушения санитарного законодательства в дошкольных образовательных организациях составлен 141 протокол об административных нарушениях, на общую сумму 435 тыс. руб.

По результатам проверок выданы предписания с указание сроков по устранению выявленных нарушений и предостережения.