Управление Роспотребнадзора по Карачаево-Черкесской Республике сообщает, что в рамках национальной премии «Маршрут построен», которая проводится медиагруппой «Комсомольская правда» при поддержке Федерального агентства по туризму, продолжается сбор заявок участников в номинации «Гастрономический маршрут года».

Это специальная номинация, созданная проектом «Здоровое питание», цель которой – открыть настоящую Россию, найти и определить не только уникальный, вкусный и аутентичный, но и наиболее полезный гастрономический маршрут в нашей стране. 2022 год объявлен Годом народного искусства и нематериального культурного наследия народов России. Национальные блюда – важная составляющая культуры народов России, объединяющая семьи и традиции. В каждом регионе есть свои уникальные природные и культурные достопримечательности, самобытные национальные традиции, в том числе и кулинарные. Участники и номинанты премии – это люди, предприятия, учреждения культуры, проекты и бренды, которые вносят значительный вклад в развитие внутреннего туризма, представляя национальные рецепты и кулинарные традиции своего региона.

У нас есть уникальная возможность подключиться к данному проекту и принять участие в номинации «Гастрономический Маршрут» года и побороться за Премию «Маршрут построен».

Определять победителей будут как обычные россияне (народное голосование), так и экспертное жюри. В его состав вошли: глава Ростуризма Зарина Догузова, главный редактор, генеральный директор медиагруппы «Комсомольская правда» Владимир Сунгоркин, заместитель Исполнительного директора Русского географического общества Сергей Корлыханов. Возглавила жюри в номинации «Гастрономический маршрут года» представитель Роспотребнадзора, заместитель руководителя ФБУЗ «Центр гигиенического образования населения», информационный куратор проекта «Здоровое питание» Екатерина Головкова. Жюри будет оценивать всех участников конкурса не только с точки зрения национального колорита, но также выберет самый полезный локальный продукт и блюдо – приготовление которых основано на принципах здорового питания.

Угощения и деликатесы, которые предлагаются туристам в России, – разнообразны, среди них как традиционные национальные блюда, так и необычные продукты, которые можно попробовать только в одном регионе. Наиболее самобытные и здоровые рецепты участников войдут в «Карту питания России» на сайте здоровое-питание.рф.

Информация об участниках будет отражена на сайте здоровое-питание.рф, сайте kp.ru [1], а также на страницах в соцсетях. Многомиллионная аудитория медиагруппы «Комсомольская правда» и проекта «Здоровое питание» сможет следить за ходом премии «Маршрут построен». Победители будут объявлены в апреле.

Участие в Премии бесплатное. Для того чтобы принять участие, необходимо:

1. До 10 марта подать заявку выбрав номинацию «Гастрономический маршрут года» - на сайте премии https://www.kp.ru/russia/travel/#participate [2].

2. Одна организация может подать до 7 заявок.

3. Формат заявки: 1 фото, до 500 знаков текста.

Сейчас на звание «Гастрономического маршрута года» претендуют более 20 участников [3], в числе которых экофермы, ресторации, сыроварни, кулинарные фестивали.

 В нашем регионе есть не менее достойные и самобытные кулинарно-гастрономические проекты и программы гостеприимства!

Управление Роспотребнадзора по КЧР  просит предупредить об участии в конкурсе представителей из нашего региона, чтобы мы могли их поддержать.

Е.Покровская,

пресс-секретарь Управления Роспотребнадзора по КЧР